Наші контакти

    Колона – Cайт громадської журналістики

    Новини

    Яка улюблена страва новообраного Президента України?

    Хочеш вгадати, що полюбляє Порошенко? Гадаєш, раз його підприємство є найбільшим виробником кондитерських виробів в Україні, то Порошенко обожнює шоколад? Помиляєшся, солодкого , до речі, Петро Олексійович не любить.

    Його дружина Марина якось зізналася в одному інтерв’ю, що улюблена страва Порошенка – це гречана каша з котлетою і солоним огірком.

    Просто і зі смаком. Якщо ти бажаєш поекспериментувати над цією натуральною і корисною українською стравою, тобі допоможе tochka.net, запропонувавши рецепт незвичайних котлет і розсипчастої ароматної гречаної каші.
    Гречана каша – інгредієнти:

    • 200 г гречаної крупи,

    • 400 мл води,

    • 100 г вершкового масла,

    • сіль за смаком.

    Гречана каша – приготування:

    Гречану крупу перебери і ретельно промий.

    Гречку залий водою і постав на вогонь. Доведи до кипіння, посоли і зменшити вогонь. Вари гречану кашу під кришкою на повільному вогні приблизно 25-30 хвилин, поки не всмокчеться вся вода.

    У кашу додай масло, закутай каструлю ковдрою і залиш настоюватися на 1 годину. А тим часом приготуй до гречаної каші котлети.

    Котлети яблучно-м’ясні – інгредієнти:

    • 400 г м’яса (свинина, яловичина або змішане),
    • 100 г бекону,
    • 1 цибулина,
    • 2 зубки часнику,
    • 0,5 кисло-солодкого яблука,
    • 1 яйце,
    • мелений коріандр за смаком,
    • чорний мелений перець за смаком,
    • сіль за смаком.

    Котлети яблучно-м’ясні – приготування:

    Приготуй фарш для котлет. М’ясо, бекон, цибулю і часник пропусти через м’ясорубку.

    Яблуко очисти від шкірки і насіння, потри на середній тертці і додай у м’ясний фарш.

    Туди ж вбий яйце, посоли, поперчи, додати спеції. Гарненько перемішай і відбий фарш і сформуй із нього котлети.

    Застели деко папером для випічки, трохи змащеним олією. Виклади на нього котлети і відправляй у розігріту до 180°C духовку. Випікай котлети приблизно 20 хвилин до золотистої скоринки.

    Готові котлети зніми з дека і подавай гарячими із уже підоспілою кашею і малосольними огірочками або свіжими овочами з власного городу.

    Смачного!

    Джерело: Lady

    Відкрити матеріал


    Прокоментувати

    Leave a Reply

    Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

      09.01.2024
      Сьогодні
      06.11.2023
      02.11.2023
      24.09.2023
      03.10.2022
      21.08.2022
      03.05.2022
      20.04.2022
      08.03.2022
      27.05.2021
      23.05.2021
      30.04.2021
      29.04.2021
      01.04.2021
      Вверх